Сергей Сирота из села Иржавец Черниговской области выращивает бананы в обыкновенной сельской теплице. Разводить заморские плоды он начал совершенно случайно.
Несколько лет назад они с женой Любовью увлеклись выращиванием огурцов. Мужчина построил теплицу-термос по современной технологии и собирал там по 30-40 кг с квадратного метра. А потом прочитал в интернете об украинской селекции бананов. Первый росток купил у ботаника из Киевской области. Растение так и называется: «банан украинский карликовый». Кадку с 30-сантиметровым бананом пристроил в теплице. Растение прижилось, за два года карлик вырос до 1,7 м. Первый цветок дал прошлым летом, к осени завязались плоды. Поскольку световой день на нашей широте зимой очень короткий, то вызревали плоды долго. Снять первую пробу посчастливилось только в конце февраля. Тепличный банан всем родным и знакомым Сергея пришелся по вкусу. Но свой первый урожай садовод-любитель считает скромным.
«Вызрело около сотни бананов. Это вообще немного, так как одно деревце способно дать до 400 плодов, – рассказал „Взгляду“ Сергей Сирота. – Правда, я и не очень старался создавать благоприятные условия. Зимой для лука поддерживал оптимальную температуру – 10 градусов. Говорят, если температура меньше 15-ти, банан погибает. Но мой два месяца провел в таких суровых условиях и выжил. Более того – снова цветет. Я уже насчитал 50 плодов».
Вообще, банан – растение интересное, плодоносит в условиях Украины примерно девять месяцев. Многоярусный цветок постоянно цветет, плоды завязываются и сверху созревают, пока цветут «пальчики» на нижнем ярусе. Чтобы банан плодоносил, ему нужна особая подсветка – по 17 часов в сутки, и хотя бы 24 градуса с высокой влажностью, как в тропиках. Но в этом году лето закончилось рано, так что на большой урожай Сергей не рассчитывает. Создавать заморскому фрукту благоприятные условия экономически невыгодно – ведь деревце всего одно. Зато в этом году в теплице появилось 30 саженцев. Именно столько побегов дало растение. Если все они выживут, то новый урожай через год может достичь промышленных масштабов.