По заверениям Браво, эксперта в области питания, работника европейского медицинского Института по изучению и профилактике ожирения, придерживаясь его системы питания, можно сбросить 4-6 кг за месяц.
Главное условие диеты — разнообразное меню и постоянное употребление двух ее главных компонентов.
Автор диеты отмечает, что помимо превосходных вкусовых качеств, хамон и вино обладают также множеством полезных свойств — оказывают благотворное воздействие на сердце и являются профилактическими средствами против ряда заболеваний.
На создание такого режима питания пришла после понимания того, что людям необходима «знакомая» диета, на которой они не чувствовали бы себя ограниченными в привычных продуктах», — отмечает испанский диетолог.
Стоит заметить, что в среднем испанцы в год употребляют 3,2 кг хамона и 21 литр вина. Так что желающим похудеть по методу Рубена Браво отказываться от любимой пищи не придется.
