«Относительно небольшой рост стоимости корзины обусловлен преимущественно поздними сроками Пасхи, когда цены на сезонные продукты питания, как правило, несколько знижаються», – приводятся его слова на сайте института, передает Интерфакс-Украина.
Ученые Института аграрной экономики подсчитали, что самыми дорогими составляющими праздничной «корзины» будут мясные продукты: буженина (0,5 кг) – 65 грн из расчета 110-150 грн/кг и домашняя колбаса (0,5 кг) – 61 грн (105-140 грн/кг).
Самыми дешевыми будут яйца – 13 грн/десяток и хрен – 7-15 грн за 250 г.
Стоимость молочных продуктов по сравнению с 2015 годом выросла: сливочного масла, мягкого и твердого сыра – на 5-7 грн, пасхи – на 10 грн.
Стоимость основной составляющей – пасхи среднего размера составит около 50 грн из расчета 60-150 грн/кг. В магазине готовая пасха будет стоить от 30 до 150 грн в зависимости от веса, пасха домашней выпечки – примерно 50-60 грн.
При использовании для «пасхальной корзины» других неосновных составляющих, таких как помидоры, огурцы, яблоки, красное вино, ее стоимость возрастет до 489 грн, что на 22 грн дороже прошлогодней. Такой показатель обусловлен подорожанием вина, тогда как овощи по сравнению с прошлым годом подешевели.
Самой дешевой «пасхальная корзина» будет в Тернопольской области (438 грн), самой дорогой – в Киеве (527 грн).
В западном регионе Украины, кроме Тернопольской области, недорого обойдется «пасхальная корзина» в Черновицкой области и на Волыни – 450 грн и 459 грн соответственно. Жителям Ривненской придется заплатить за нее 470 грн, закарпатцам – 475 грн.
Стоимость такого же продуктового набора во Львовской области превысит среднюю по стране и составит 494 грн. Самым дорогим в регионе «пасхальная корзина» будет в Ивано-Франковской области – 505 грн.
В Черниговской области корзина обойдется в 456 грн, в Хмельницкой области – 463 грн, в Винницкой и Кировоградской – по 467 грн, в Житомирской – 473 грн, Сумской области – 475 грн, Киевской – 480 грн, Полтавской – 495 грн, Черкасской – 492 грн.
Стоимость «пасхальной корзины» на востоке страны в основном будет ниже, чем в среднем по Украине. В Запорожской – 460 грн, в Днепропетровской – 468 грн, в Харьковской – 475 грн, в Донецкой – 481 грн. И только в Луганской области ее стоимость незначительно (на 2 грн) превысит среднюю по стране и обойдется в 491 грн.
Жителям Одесской и Николаевской областей «пасхальная корзина» обойдется почти одинаково – 477 грн и 479 грн соответственно, тогда как в Херсонской области стоимость праздничного набора продуктов достигнет почти столичного максимума – 511 грн.
