Пальмовое масло, которое входит в состав майонеза, маргарина, конфет и выпечки, подскочит в цене. Такой вывод сделал Союз производителей пальмового масла Малайзии.
Собственно, цена повысилась уже два месяца назад. Если в первых числах июля она немного превышала 650 долларов за тонну, то сейчас на малайской торговой бирже за пальмовое масло просят уже 730 долларов. Новость же в том, что, по мнению экспертов, цена будет расти и дальше.
Для украинских потребителей это известие скорее хорошее, чем плохое. Как известно, пальмовое масло добавляют во многие продукты как недорогую и не особенно качественную замену «родному» подсолнечному или средиземноморскому оливковому. С нынешним скачком цен очевидно, что сэкономить таким образом больше не удастся.
Правда, аналитики отмечают, что распространенность пальмового масла в украинских продуктах преувеличивают.
«В Украине используют сравнительно немного пальмового масла, по большей части наша страна перепродает его за рубеж, – успокоил „Взгляд“ глава Аграрного союза Геннадий Новиков. – Это масло действительно можно легко заменить в производстве, например, подсолнечным».
Кстати, в этом году Украина идет на рекорд по урожаю подсолнечника, и стоимость подсолнечного масла будет снижаться.
